下面我們就正式開始講講雞肉餡的包子怎么做。要想做上好吃的肉餡包子，除了面粉要醒發的合適以外，調好肉餡是關鍵，和面的的制作方法，在這里就不說了，咱們直接說說雞肉餡怎么調味才好吃，下面和朋友分享我做的一款包子，及如何調的肉餡過程做包子調好了肉餡，蒸好后，咬一口鮮嫩多汁嘎嘎香如何調餡1，買回的豬肉自己洗凈后剁成肉餡，肉餡放盆中，加上剁好的蔥姜末，花椒面，料酒，生抽，老抽，鹽，熟豆油2，順一方向用筷子攪拌均勻。1、大家都愛吃什么餡的包子，能分享一下包子餡怎么調好吃嗎？很高興回答你的問題，我最愛吃的是豬肉白菜餡的包...