湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉(xiāng)”。足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品，湖北地大物博，我也不能確切的說哪個地方的魚面最正宗，將涼至常溫的面皮卷起來，用一個重物壓起來，這樣做能夠讓面團更筋道，洗出更多的面筋來。1、湖北魚面是怎么做的？怎么做比較好吃？你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉(xiāng)”！足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品。魚面就是湖北人民用魚肉制作出來的一種類似于面條的食材！湖北地大物博，我也不能...