雞蛋撈面可以說是河南人夏天比較常吃的一種做法，根據我平時在這里生活所見，撈面是一種不帶湯的面條的做法。用它來做西紅柿雞蛋米線也是可以的，平時在家，家里老人也常做雞蛋撈面條，今天我要和你分享的是一個不太正宗的版本，是根據我自己口味改良的，但是做法很簡單，味道也和平時家人做的不相伯仲，希望你喜歡。1、有哪些河南雞蛋撈面的做法？你好，我是小七媽，很高興回答這個問題。我是一個南方人，但是我現在在河南生活，雞蛋撈面可以說是河南人夏天比較常吃的一種做法，根據我平時在這里生活所見，撈面是一種不帶湯的面條的做法。面條煮熟...