牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、臭雜肝兒湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯等各種特色湯。要說(shuō)這洛陽(yáng)牛肉湯哪里的最好喝，這個(gè)小編還真不敢亂下定論，因?yàn)槁尻?yáng)湯中，從來(lái)都是臥虎藏龍，有的名不見(jiàn)經(jīng)傳的偏僻小湯館，其湯美味程度絕對(duì)可以讓人感動(dòng)，洛陽(yáng)湯種類(lèi)繁多，湯湯美味，湯湯精品。1、洛陽(yáng)哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀(jì)54年建設(shè)拖拉廠(chǎng)時(shí)候，在洛陽(yáng)呆了三年，每星期到洛陽(yáng)最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據(jù)說(shuō)是進(jìn)貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質(zhì)鮮美肉酥爛，(現(xiàn)在雞和過(guò)的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味...