宮廷香酥牛肉餅我一般這么做，您可以參考一下。用料餅皮普通面粉21/2cups(約320g)水3/4cup(約180g)鹽1/2小勺餡料（我做的牛肉餡，也可換其他肉）牛肉1cup(約225g)鹽1/2小勺孜然一小撮醬油1大勺糖一小撮五香粉1/2小勺切碎的卷心菜1cup切碎的小蔥1根大蒜2瓣白胡椒粉一小撮芝麻油2大勺西安宮廷牛肉餅的做法首先制作面團。1、香酥牛肉餅添加什么才能香酥？大家好！我是小花，很高興能夠回答這個問題。①準備食材牛肉500克，面粉400克，開水100毫升，溫水90毫升，蔥一根，花椒粉適量，...