腌魚美食癡人知道水煮魚滑嫩爽口秘密。水煮魚用新鮮的活草魚、豆芽、花椒、辣椒制作，時間過得真快，轉(zhuǎn)眼到了11點，開始做水煮魚，經(jīng)驗告訴美食癡人，腌好魚是水煮魚的靈魂，我買了一條3斤草魚，回農(nóng)家樂中午做著吃，魚鱗、魚鰓、魚內(nèi)臟都要清理干凈，保證水煮魚的口味。1、水煮魚怎么做？水煮魚用新鮮的活草魚、豆芽、花椒、辣椒制作。江南氣候溫暖，溫度在1-35度之間，河流、湖泊、溝渠縱橫交錯，適宜溫度，特殊的地理位置，成為草魚生長的天堂，美食癡人來到，水煮魚的發(fā)源地，重慶市渝北區(qū)，開始我們的美食之旅。天氣漸熱，空氣彌漫著水...