如何將蔬菜湯面做的好吃，最主要的是湯和面兩個(gè)因素。加入適量鹽、料酒和香油，攪拌均勻，加入適量紅薯粉和面粉，紅薯粉、高筋面粉比例大約是二比一，面粉和魚(yú)肉的比例相同，很高興回答您的問(wèn)題，想要青菜面好吃勁道掌握以下兩個(gè)要點(diǎn)一，將青魚(yú)宰殺后，沿著背部的脊骨卸下兩片魚(yú)肉，再將魚(yú)刺和魚(yú)皮去掉。1、勤菜面怎么做好吃？很高興回答您的問(wèn)題，想要青菜面好吃勁道掌握以下兩個(gè)要點(diǎn)一：煮面，水開(kāi)下面，保持中火再次燒開(kāi)點(diǎn)涼水，點(diǎn)三次就撈出來(lái)放進(jìn)提前調(diào)好的湯汁中二：湯汁，生抽一勺，鹽半勺，黑胡椒粉一勺(白胡椒也可以黑胡椒味道更醇厚一點(diǎn)...