全國比較有名的魚丸多半在沿海，比如煙臺、大連的鲅魚丸子、福建的包餡魚丸、潮州的手打魚丸等等，但也有內地要魚米之鄉也善于烹制魚丸，比如杭州大魚丸、湖北炸魚丸。您好，很高興回答您的問題，我是愛美食的熊二，我特別喜歡吃魚肉和魚丸，所以閑暇時候也做過兩次魚丸，味道口感都很棒，我來分享一下魚丸的做法吧。1、怎么做魚丸？您好，很高興回答您的問題，我是愛美食的熊二，我特別喜歡吃魚肉和魚丸，所以閑暇時候也做過兩次魚丸，味道口感都很棒，我來分享一下魚丸的做法吧。選一只較大的魚，一般使用草魚或者青魚，肉比較多，魚刺較少，方便...