蒸金昌魚要好吃首先要清洗干凈金昌魚。待水燒開后，隔水入鍋，大火蒸10分鐘，?蒸鍋加水燒開，改好刀的金昌魚放盤中，加蔥結(jié)，姜片，入蒸鍋蒸8分鐘左右，稍大些的金昌魚蒸制時(shí)間適當(dāng)增加兩分鐘，金昌魚，屬于熱帶海水魚，肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩，高蛋白低脂肪魚類，它富含蛋白質(zhì)及其他多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨之功效。1、金昌魚是清蒸好吃，還是紅燒好吃呢？你怎么看？金昌魚，屬于熱帶海水魚，肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩，高蛋白低脂肪魚類，它富含蛋白質(zhì)及其他多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨之功效。金昌魚鮮活的清蒸最好，肉質(zhì)鮮嫩營(yíng)養(yǎng)豐富，口...