魚干在沿海地區很常見，那么如何才能把魚干做的好吃呢。下面娟子就來分享一道簡單好吃的魚干的做法；魚干、姜、辣椒1；先將魚干沖洗干凈，姜切末，辣椒切段2；鍋中倒油燒熱放入姜末和辣椒炒出香味3；放入洗凈的魚干翻炒幾下，淋入少許水4；蓋上蓋燜片刻，魚干是咸的不用加鹽燜好后出鍋即可您覺得娟子這樣做的魚干如何。1、干毛魚怎么煮？大家好！歡迎來到@談食者康大王我是你們的大(da)康，康大（dai)王。談食者、談食、以食會友！「干毛魚」非常好的食材，蒸、煮、燜、炸、樣樣行，今天推薦一道非常簡單易做的青椒干毛魚喜歡的朋友一...