臘豬腳怎么做好吃1豬腳一定要干凈。推薦臘豬腳燉藕，以及土豆干，最好吃的應該是臘豬腳燉風蘿卜，臘豬腳好吃的前提是買到真正的臘豬腳，哪怕沒有熏過的都比藥水泡的要好，臘豬腳一般情況高壓鍋是20分鐘，砂鍋燉制為2.5-3小時，臘豬腳起鍋時加入蒜苗吃起來會更香。1、臘豬腳怎么做好吃？謝謝邀請，我認為臘豬腳要好吃，直接關系到它的制作方法與食材，我認為要選上好的豬腳，我們這邊有農戶養的豬不喂飼料的，這樣的豬肉吃起來更有營養而且口感也很好，制做臘豬腳，首先把它的毛拔干凈，再放上鹽擦鹽巴要多一點，然后在火塘里燒火，用甘蔗皮...