我買的臘肉較肥，所以炒的時候鍋里沒有再放油，請根據自己買的臘肉來決定；將洗好的青豆放入鍋內和臘肉一起翻炒兩分鐘，不要加任何調料；把炒過的臘肉青豆全部倒入電飯鍋內，可以倒些水在炒鍋內涮涮再倒入電飯鍋；把淘過的糯米倒入電飯鍋內的材料上，再加些水，以沒過米上一個手背為佳，并且撒入一勺鹽，然后蓋上蓋子按下開關煮飯；煮好后的糯米飯上撒些許花椒粉和蔥花，然后用勺拌勻就可以吃了。1、又到了做臘肉的季節，做好的臘肉怎么烹制才好吃？一．西芹炒臘肉。準備食材，西芹，臘肉，紅椒，青椒，食用鹽，雞精，食用油，制作方法：我們把準備...