最喜歡的隨州美食1、廣水滑肉隨州的一道著名的特色美食，距今已有千年歷史。可能是閣家河的水特別適合做豆制品，做出來的”臭千張”吃起來特別香，“臭千張”是隨州特產，在隨州又以閣家河的“臭千張”最為出名，在當地有一句老話叫“閣家河的千張，駱家河的豆腐”。1、隨州的“臭千張”怎樣做好吃？“臭千張”是隨州特產，在隨州又以閣家河的“臭千張”最為出名。在當地有一句老話叫“閣家河的千張，駱家河的豆腐”，可能是閣家河的水特別適合做豆制品，做出來的”臭千張”吃起來特別香。生產”臭千張”季節性很強，一般從農歷九月中旬開始一直做...