武漢豆皮的皮子怎么粘鍋，很高興回答這個問題。傳統豆皮基本都是三鮮的，現在品種越來越多，牛肉的、腰花的、基圍蝦的在這里給大家介紹下我經常做的，家庭版三鮮豆皮的做法，作為武漢人，非常樂意為大家介紹下這個神奇的看不到豆子的豆皮豆皮顧名思義，豆體現在皮上[靈光一閃]豆皮那一層黃色的面皮就是用大米粉和綠豆粉調和成米漿，加上雞蛋攤成的。1、武漢豆皮的米漿配方?曠1？在我的頭條視頻里拍了一集武漢三鮮豆皮的做法，可以參考一下。豆皮的米漿主要是面粉加雞蛋，然后加水，攪拌成稀的面糊狀就可以了，下面重新詳述一下三鮮豆皮的做法。...