作為一名重慶萬州人，從小吃萬州烤魚長大，上學工作后又吃過正宗的重慶巫溪烤魚，以及武漢的油炸烤魚，下面我來說一下這幾個烤魚味道和區別。重慶巫溪紙上烤魚-油鍋煎制紙上烤魚相必大部分人都吃過，相對于炭烤烤魚口感不一樣，炭烤外酥里嫩，紙上烤魚口味鮮香雖表皮不夠酥脆但是魚皮非常嫩。1、武漢魚湯泡飯怎么做？武漢被稱為江城，長江從這過，還有其他大大小小的河流，和大大小小的湖泊，在武漢最不愁吃的就是魚了吧，清蒸魚，紅燒魚，烤魚，炸魚，酸菜魚，檸檬魚哪一道都讓人垂涎三尺，今天來說說另一吃法，魚湯泡飯，鮮美的魚湯，給我來三碗...