我是小剛，我對兒菜有什么營養價值，怎么做好吃的提問回答就到這里了，謝謝。一到冬天，菜市場就有兒菜上市了，兒菜有什么營養價值，兒菜可以腌咸菜，首先先把兒菜洗凈切成細絲，然后晾曬五六成干，再在兒菜里加入鹽(鹽可以多加一些，咸一點可以保存時間長一點)，花椒面，辣椒面，白糖少許，然后把調料跟兒菜一塊抓勻，要使勁多抓一抓，這樣可以使兒菜入味，拌勻后把兒菜裝進一個罐子或壇子里密封好，腌上幾天就可以打開吃了，這個方法簡單方便，好操作，你也可以試試喲!下飯，炒菜都可以，味道美美的。1、兒菜怎么做好吃？兒菜可以腌咸菜，首先...