松滋雞又名杜家雞、杜婆雞，源自湖北松滋，因一位七十多歲的老婆婆杜婆創始而得名，已經有三十多年的歷史。雞肉的吃法很多，整只吃可以炸、烤、燉、醬，雞肉作為大眾食材可謂是家庭菜肴中的常客，豆芽、千張置于火鍋底部（以防粘鍋），到此，一盆香噴噴的松滋雞就做好了。1、雞肉怎么做嫩滑爽口？雞肉作為大眾食材可謂是家庭菜肴中的常客。雞肉的吃法很多，整只吃可以炸、烤、燉、醬，分部位吃吃法更多，雞翅可以烤、炸、紅燒、可樂雞胸肉可以炒、涼拌、做成炸雞塊想要嫩滑爽口，燉煮的方式可以借鑒，雞肉軟嫩。今天和大家分享東北做法小雞燉粉條，...