以上就是面點師給大家分享的配方，東北口味，如果是南方可以在肉餡里加糖八克至十克左右接下來說一下面點師所了解的培訓(xùn)價錢，十年前面點師剛開始學(xué)徒是去的面點學(xué)校，大概就是學(xué)習(xí)三個月學(xué)費三千，基本上學(xué)習(xí)到了很多東西，但不適合自己開店(味道不夠突出)兩個月前面點師和朋友們聊天，有朋友說南方有一家包子鋪特別火，建議大家把配方買回來研究研究，所以我們合伙買了她家的包子配方，一個包子面配方加上十個餡料配方花了六千(不過面點師看到配方有種不值這個價錢的感覺)所以面點師建議提問者最好去加盟一家比較有名的包子品牌，或者去當(dāng)?shù)乜?..