很高興回答你的問(wèn)題，手搟面為什么比機(jī)器做的面好吃。對(duì)于一個(gè)地地道道的北方人來(lái)手搟面是我們最熟悉不過(guò)的一道面食了，手搟面最大的優(yōu)點(diǎn)就是比較吃起比較軟和而且筋道爽口，但手搟面在和面的時(shí)候需要的水也稍微多點(diǎn)，整體感覺(jué)比較柔軟，只適合我們?cè)诓幻Φ臅r(shí)候，耐著性子現(xiàn)搟現(xiàn)吃。1、手搟面為什么比機(jī)器做的面好吃？手搟面怎么和面？很高興回答你的問(wèn)題，手搟面為什么比機(jī)器做的面好吃？對(duì)于一個(gè)地地道道的北方人來(lái)說(shuō)，手搟面是我們最熟悉不過(guò)的一道面食了。平時(shí)不忙的時(shí)候，大部分人都喜歡做手搟面吃，而只有在農(nóng)忙的時(shí)候，我們才會(huì)選擇用機(jī)壓面...