鴨脖應(yīng)該是武漢最有名的小吃，也是武漢的一張城市名片，周黑鴨，精武鴨脖都是企業(yè)化的生產(chǎn)，味道自不必多那么怎樣在家也可以自己動手做鹵鴨脖呢。一般外面賣的鴨脖會加入很多香精，色素之類的，這些吃多了對人體會有害處，所以選擇自己在家鹵制可以更多考慮健康，就可以不用加入這些，當(dāng)然味道就沒有外面賣的香了，不過也會別有一番風(fēng)味的。1、武漢特色鴨脖是鹵的嗎？自己在家怎么做？鴨脖應(yīng)該是武漢最有名的小吃，也是武漢的一張城市名片，周黑鴨，精武鴨脖都是企業(yè)化的生產(chǎn)，味道自不必多說，那么怎樣在家也可以自己動手做鹵鴨脖呢？下面我來分享...