這樣一鍋色香味俱全的河南燴菜便完成了。全家人圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的燴菜，驅(qū)走冬日的寒意，但河南菜的存在感，則略有點(diǎn)尷尬了，堂堂人口大省河南，在代表菜這塊并沒(méi)有特別耀眼的地方，是沒(méi)有特色嘛，河南特色小吃一直是來(lái)河南旅游的游客心中的那抹回不去的記憶，河南的小吃雖然不貴，但是卻有著回味無(wú)窮的能量，來(lái)河南省旅游一定要來(lái)品嘗這等美食哦。1、想做好吃的河南燴菜，應(yīng)該放什么調(diào)料？感謝的邀請(qǐng)！小付是河南開(kāi)封人，在俺們老家，到了冬天最?lèi)?ài)吃的就是大鍋熬菜（也叫大鍋燴菜），熱氣騰騰，吃起來(lái)倍兒暖和！大鍋燴菜，因?yàn)槠渲谱鞣椒?..