回答這個(gè)問(wèn)題，首先要介紹清楚湖北藕湯的歷史背景，才能知曉這個(gè)湯在湖北菜中的重要位置，知道湖北人對(duì)藕湯的喜愛(ài)，知道為何敢稱作“湖北第一湯”。飲食特色上，北愛(ài)燒烤南愛(ài)湯，湖北處于南北中間，愛(ài)煲湯，愛(ài)吃肉，南北風(fēng)味兼收并蓄，藕湯就成為湖北第一湯，湖北人的最愛(ài)。1、湖北藕湯如何做？湖北藕湯，當(dāng)?shù)亟凶觥胺蕼信骸保f(shuō)的是必須的油大湯濃的藕湯才是正宗味道，所以必須的與豬棒骨或豬排骨一鍋清燉出來(lái)。回答這個(gè)問(wèn)題，首先要介紹清楚湖北藕湯的歷史背景，才能知曉這個(gè)湯在湖北菜中的重要位置，知道湖北人對(duì)藕湯的喜愛(ài)，知道為何敢稱作“...