保定驢肉火燒為燉熟的驢肉，切碎。河間驢肉火燒店都應該向李春秋火燒文化餐廳那樣，把河間驢肉火燒做成一種飲食文化，如果你想吃火燒味道、想真正了解驢肉火燒，那推薦您吃河間驢肉火燒，建議你們向河間驢肉火燒行業學習，河間驢肉火燒主要為涼肉切片，配上現烤的酥餅火燒，還有悶子。1、驢肉火燒保定的正宗，還是河間的正宗？不同地域和不同口味的人對這個問題有不一樣的答案。首先來說河間驢肉火燒，河間驢肉火燒主要為涼肉切片，配上現烤的酥餅火燒，還有悶子。口感為外焦里嫩，再配上一些小菜，可以說十分美味。保定驢肉火燒為燉熟的驢肉，切碎...