它除了可以炒著吃，做香甜的糯米藕吃，還可以做涼菜吃。喝酒時，點幾個涼菜，邊吃邊聊，其中就有點擊率很高的一個涼菜，一位曾經(jīng)在飯店打工的朋友分享了這道涼菜的做法，我自己學(xué)著做過后，受到家人的喜愛，作為一個專業(yè)廚師來講，涼拌紫甘藍是一道很簡單的一道菜，可是想做的好吃并不容易，因為它很少生蟲，所以菜農(nóng)也不會給它打藥。1、涼拌紫甘藍怎么做？怎么做才好吃？作為一個專業(yè)廚師來講，涼拌紫甘藍是一道很簡單的一道菜，可是想做的好吃并不容易，因為它很少生蟲，所以菜農(nóng)也不會給它打藥。可以說是綠色無污染，而且是有色蔬菜，有防氧化抗...