缽仔糕是廣東一帶的傳統(tǒng)點(diǎn)心，一般來(lái)說(shuō)有兩種，一種是以粘米粉、澄粉為主料的老式缽仔糕；另一種則是以木薯粉、澄粉為主料的水晶缽仔糕。缽仔糕做起來(lái)不難，難得的是每個(gè)人對(duì)美味的童年記憶，今天分享一下水晶缽仔糕的兩種做法，把放涼的糖水倒入缽仔糕粉中，拌勻。1、水晶缽仔糕怎么做？感謝邀答，我是吃貨小筑，一枚專注于烘焙的美食博主，這是我在問(wèn)答的第522個(gè)原創(chuàng)回答。“水晶缽仔糕怎么做？”很高興與友一起探討這個(gè)問(wèn)題！缽仔糕是廣東一帶的傳統(tǒng)點(diǎn)心，一般來(lái)說(shuō)有兩種，一種是以粘米粉、澄粉為主料的老式缽仔糕；另一種則是以木薯粉、澄粉...