我前幾回做沒加泡打粉做的也不錯。號稱我們家的開胃美顏菜，這菜至今不低于做了768次，我連續做了8年，每月至少做8次，；最適合做這個丸子的只有上腦，一頭牛上腦最多只能做3道番茄牛肉丸，至今已做了256頭牛，不打細做出的丸子不成型不要怪我的方子有問題!打到肉靡這個狀態，看不到肉的顆粒。1、番茄牛肉丸怎么做的？你好，很高興回答你的問題。號稱我們家的開胃美顏菜，這菜至今不低于做了768次，我連續做了8年，每月至少做8次，；最適合做這個丸子的只有上腦，一頭牛上腦最多只能做3道番茄牛肉丸，至今已做了256頭牛，還是我...