美蛙魚頭可以單獨(dú)成菜，也可以做成火鍋，先吃后涮，我今天分享的是獨(dú)立的菜，美蛙魚頭。美蛙魚頭是川菜的一道特色菜，麻辣鮮香燙，完全具備川菜的特點(diǎn)，而且兩種食材的搭配，口感更豐富，魚頭鮮香軟糯，牛蛙Q彈爽口，作為一個(gè)四川人，我知道，美蛙魚頭，實(shí)際上是一道，具有鮮明四川風(fēng)格的麻辣風(fēng)味為主的美食。1、美蛙魚頭在北方市場如何？作為一個(gè)四川人，我知道，美蛙魚頭，實(shí)際上是一道，具有鮮明四川風(fēng)格的麻辣風(fēng)味為主的美食。東北人民實(shí)際上，也喜歡重口味，比如說放很多孜然的燒烤，所以說，完全不用擔(dān)心他們的接受度的問題，只要保持自身特...