新疆大盤雞久負盛名，各地都有大盤雞這道菜，但我個人感覺沙灣的大盤雞最好吃。好了，言歸正傳，說新疆大盤雞吧，這種大盤雞，據說起源于距離烏魯木齊100多公里新疆塔城地區沙灣縣，所以又被命名為沙灣大盤雞，大盤雞對于吃貨來說都熟悉的美味，新疆大盤雞更是家喻戶曉的名菜，大盤雞主要用雞肉和土豆做出的美食，對于很多小伙伴來說家庭聚會選擇這道菜是再合適不過了，分享一下我在家做的家常大盤雞。1、去新疆旅游，哪里的大盤雞比較好吃？首先，我聲明我是一個吃貨，無論走到何處，我都要品嘗一下當地的特色小吃。新疆我沒去過，但我對新疆的...