豬肉，香菇，花生，蝦米，蓮子，豬腸，鹽，胡椒粉，生姜，糯米1.糯米洗兩次，提前兩天泡上。豬腸釀糯米是廣東潮汕傳統(tǒng)小吃，已經(jīng)在香港失傳，不過很慶幸，由于豬肉釀糯米，軟糯鮮香，是一道美味佳肴，也是地方特色美食，還有些人在做這個(gè)小吃，糯米腸，軟糯彈牙，物料滿滿，吃在嘴巴里面，油香油香。1、糯米腸怎么做？糯米腸，軟糯彈牙，物料滿滿，吃在嘴巴里面，油香油香。每次沒胃口吃糯米腸剛剛好食材:豬肉300克、糯米190克、胡蘿卜60克、洋蔥40克、黑米10克、生姜5克、羊腸衣2根、食用油少許、鹽少許做法：1、準(zhǔn)備食材，2種...