排骨，胡蘿卜，白蘿卜，姜，鹽，枸杞做法。把白蘿卜也下鍋燉上20分鐘，“夏天要吃姜，到了冬天就要吃白蘿卜，將白蘿卜、胡蘿卜洗凈，去皮，胡蘿卜、白蘿卜切塊備用，姜切姜片3.開火放鍋倒入水，將排骨沖洗干凈冷水下鍋，放入姜大火燒開，將排骨焯一下水，將排骨上的浮沫沖洗干凈后備用4.另起鍋，加入適量水大火燒開，放入排骨和姜大火煮15分鐘，轉(zhuǎn)中小火煮90分鐘放入蘿卜，大火煮15分鐘，，調(diào)入鹽，枸杞攪拌三分鐘左右即可做法非常簡單，口味咸鮮，更重要的是營養(yǎng)價值極高，除了具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥，排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨...