合肥這幾年發展迅速，首先就是各大商場雨后春筍般建起來了，商機無處不在，題主問開面館如何，由于小編大學畢業和同學一起創業正好在合肥做的是面館，所以說一下經歷吧。畢業后同學想創業，他也正好認識一家在安徽比較出名的品牌面店爐橋手搟面店的店長，首先就是學手藝，我那同學負責學習，我負責選址，這里建議一下開面館選址很重要，也就是市口一定要好，如果真打算做面館，就不要選擇市口不好房租便宜的地方。1、想在合肥開一個面館，有前景嗎？個人觀點：餐飲行業永遠都有人吃，合肥省會城市不會差，關鍵是：口感、地段、運營。做的好吃，很多...