投資100多萬，在廣州增城開了一家刺身餐廳，微虧。定要穩定提升飯菜質量作為一家餐廳，想長久經營下去，一定要狠抓飯菜質量，要推出自己的招牌菜，而且也要狠抓餐廳衛生，這樣才能夠讓自己的餐廳能夠在競爭中能夠擁有較強的競爭力，身餐廳的特點以及現在的形勢一般來說刺身餐廳也是比較有特點的。1、想在廣州開家餐館，生意好做嗎？一定好做，民以食為天，廣州人又愛吃，但是也很講究的，你開的一定要適合廣州人的口味，薄利多銷，人氣旺盛才能有生存的生命力，像是我住的附近一個鋪子去年疫情前開張的，做東北燒烤叫喝掉一只鞋名字都怪怪的，基...