你所問的“瀘州老窖特曲是純糧食酒嗎”讓我瞪目結(jié)舌。試問，被評為中國名酒之中的哪一款酒不是純糧食酒，四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”便是指的瀘州老窖特曲，做出如此提問是不是有“嘩眾取寵”的嫌疑，瀘州老窖特曲作為瀘州老窖旗下中端主流產(chǎn)品，對其寄予非常大的厚望，希望有朝一日能成為中端白酒的典范。1、瀘州老窖二曲是糧食酒嗎？不是的，記得前幾年被一消費者舉報其配方不實，原配方高粱、玉米等，后來被迫改為食用酒精、水。釀酒的工藝是將糧食中的淀粉經(jīng)酒粬作用轉(zhuǎn)化為糖，再轉(zhuǎn)化為酒精的，我八十年代...