這里有唐山炸糕，小山肉餅，開平麻花，狗不理包子（不知與天津狗不理有無關連）等唐山地方特色小吃。唐山喬屯街，又名廣東街，座落于建國路北喬屯樓一帶，蝦醬一種醬料，咸辣口味，里面有干辣椒、蛋清、海米等，鮮味十足，它外表金黃酥脆，餡料有臘腸、火腿、、鮮肉、糖等多種分類，味道豐富、鮮香。1、唐山有什么特色小吃？唐山是華北通往東北的咽喉要道，也是京津冀地區的重要城市之一，這里的小吃也是多方匯聚，別有風味。撫寧老髦肉此名取自創始人的綽號，其真正用到的食材是豬肉，經蒸煮熏制而成，口感香滑，質地綿嫩有彈性，清蒸白菜卷白菜中...