草魚當然可以做糖醋脆皮魚，簡單易學配料。生活中把魚制作成美食菜肴的種類很多、但有一道酸甜脆皮魚有地方叫糖醋脆皮魚，更是被大眾喜愛，炸魚時油溫的控制要適度，油溫低則上色不均勻，上色慢，更容易掉粉，魚皮沒有清脆感，就不是脆皮魚啦；如果火太大，魚的表皮和面糊炸糊，魚卻沒有熟透，做出來的脆皮魚夾生，一般在炸制表皮金黃后，再次升高油溫復炸一次，這樣才能達到脆皮魚的效果。1、草魚可以做糖醋脆皮魚嗎？怎么做？草魚當然可以做糖醋脆皮魚，簡單易學配料：魚蔥姜料酒生抽老抽香醋黃冰糖鹽生粉五香八角桂皮，大料花椒等喜歡吃辣的放些...