農夫很少吃生的老黃瓜，更加喜歡用老黃瓜來煮菜吃。再老老黃瓜丁撈出來，清洗一下鍋，再放油、鹽和黃瓜丁，對于老黃瓜，農夫一般都是這樣處理的，起鍋，倒入清水，在放入切好的老黃瓜丁，黃瓜明明是綠色的，為什么要叫黃瓜呢，估計這也是“老黃瓜刷綠漆——裝嫩”這句歇后語的由來。1、農村自家種植的黃瓜老了，還能吃嗎？老黃瓜怎么做好吃？感謝邀請，我是農夫，我來回答！黃瓜明明是綠色的，為什么要叫黃瓜呢？估計不少人曾經也有過這樣的疑惑。小時候農夫也很好奇，綠色的黃瓜，為什么偏要叫“黃瓜”，可是等到我去菜園子里看到已經老了的黃瓜只...