芝麻燒餅可以做油酥的，也可以是沒有油酥的。這個做的是五香的，老北京的一般會做成芝麻醬的，這種我也做了，也很好吃，攪勻以后把面糊放入裱花袋，底下裝好裱花嘴，然后準備一個烤盤，從裱花袋中擠出，擠到烤盤里面，擠的時候餅和餅之間要留出一定的空隙，以免粘連到一起。1、芝麻餅怎么做好吃？芝麻薄餅是選用白芝麻或者是黑芝麻加上面粉，雞蛋等作料配制出來的好吃的小餅，做好的芝麻薄餅以脆、酥為基準，咬一口下去又酥又香，真的是非常美味。說一下芝麻薄餅的具體制作方法，首先要準備以下食材:面粉80克，溫水40克，植物油100克，白糖...