美味的豬頭肉自然少不了絕妙的烹飪方法，長(zhǎng)子豬頭肉選用上好的鮮豬頭，來(lái)確保肉質(zhì)的鮮嫩，然后要用昂貴的果木為燃料，輔以多種秘制調(diào)味香料，精心熬煮7個(gè)小時(shí)，熬煮的過(guò)程中還要確保無(wú)煙、恒溫，煮出來(lái)的豬頭肉才能肥而不膩、香兒不柴，熟爾不爛。長(zhǎng)子縣的豬頭肉有名，也是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝颂貏e愛(ài)吃，已經(jīng)到了無(wú)肉不歡的程度，有數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)子縣平均每天都要吃掉10噸的豬頭肉，而一年大約要吃掉30萬(wàn)頭豬，食用量如此驚人，其它地區(qū)的人們難望其項(xiàng)背。1、中國(guó)哪里的豬頭肉出名？大家好！我是小輝輝呀！很高興回答這個(gè)問(wèn)題，而要說(shuō)全國(guó)豬頭肉最出名的...