腐竹全國各地都有生產，以廣東、廣西、江西、河南等產地居多，新橋腐竹、高安腐竹、賀州腐竹、白灣山水腐竹都是比較有名的，在超市都能買到，總之買貴點得質量還能保證。看到題主的問答，燒腐竹怎么做最好吃，下面分享下題主的老干媽炒腐竹的做法，泡發腐竹是個漫長的過程，大家臨時起義，決定今晚吃腐竹，為了趕時間在泡發腐竹的時候覺得用開水會加快腐竹的泡發，其實不然。1、老干媽炒腐竹怎么做？大家好我是深海的飯，持續分享家常美食。腐竹是豆制品，營養健康，口感滑嫩又沒有豆腥味，多吃腐竹能補充鈣質，預防心腦血管疾病，腐竹還富含谷氨酸...