你們都是怎么做毛豆的呢，評論下方留言，共同交流哦。大家覺得我這樣做出來的毛豆怎么樣，毛豆米在老百姓的餐桌上很常見，經常被做成各種佳肴，像豬蹄燉毛豆米、鹽水毛豆、黃豆醬等，毛豆米的吃法太多太多了，我覺得最好吃的還是做成下飯菜，拌米飯和面條都美味無比。1、蒜泥毛豆怎么做比較好吃？謝謝邀請，我是巧婦萍姐，我不知道你的蒜泥毛豆指的是哪樣的，我有一種加蒜瓣毛豆的做法比較美味，可以當零食吃，也可以下酒。毛豆帶殼洗凈，用剪刀把兩頭的邊角剪掉，待會煮的時候容易入味，鍋里下入香葉，八角，桂皮，姜片，蒜瓣，小米椒，鹽和帶殼毛...