有了蛋糕的基礎再去學習西點課程簡單多了，基本一天可以做兩三個新品出來，一周就可以做出像樣的東西出來。西點是西式糕點的簡稱，主要分為蛋糕、甜品、面包三大類，西點學習時間有兩年，一年長學期，也有一個短期培訓，據權威機構調查，未來5年，西點人才的缺口將達到200萬，并且還好持續增長。1、學烘焙零基礎要學多久,怎么樣？烘焙是一個大的概念，蛋糕，面包，干點都屬于烘焙，相對來說蛋糕和干點簡單一點，對面團沒有要求，蛋糕一般烤胚，抹胚，花嘴，造型一般20天就可以搞定了！有了蛋糕的基礎再去學習西點課程簡單多了，基本一天可以...