以上就是我對“韭菜盒子怎么做，用熱水和面還是冷水。這個問題～嗯～怎么說呢，剛才看別的回答，有人說南方正宗，也有人說北方正宗，個人感覺沒有哪里的韭菜盒子比較正宗的說法，適合當地口味，自己喜歡的都是正宗的韭菜盒子，自己不喜歡吃，做的在正宗又有何用，所以今天面點師分享給你一個簡單的韭菜盒子配方，和韭菜盒子的一些個人心得，我希望你能制作出屬于自己的韭菜盒子，而不是按部就班的學別人的韭菜盒子制作方法韭菜一斤，雞蛋三個，鹽五克左右，味精五克左右，十三香少許，香油少許，色拉油適量，制作過程。1、雞蛋韭菜盒子怎么做？韮菜...