來外賣平臺都是通過營業(yè)額進行抽成，大致的抽傭比例為18%—23%。面對外賣平臺的抽成的提高，商家的胳膊到底用什么形式去擰平臺的大腿呢，宣城外賣主要就3個啊，一個是美團外賣，一個是餓了么外賣，最后一個就是商家自己配送，首先外賣平臺是以盈利為目的的公司，商家開店，在外賣平臺上按照相關(guān)規(guī)則注冊店鋪的目的也是為了盈利。1、外賣平臺的抽成一般是多少？商家自己配送的話抽成又是多少？由于百度外賣被餓了么收購，目前市場上份額最大的兩大平臺為美團和餓了么，他們的外賣市場份額已經(jīng)占到整個市場份額地位90%左右，這里只按照...