在我們洛陽,也有吃羊肉喝羊湯的習慣,洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右,但如果說排名前三的羊肉湯,這還真的不好評,因為每個人口味各異,都有自己心目中最好喝的一碗湯。洛陽被美贊為“湯城”,很多洛陽人的早上都是從一碗湯開始的,有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等,單說羊肉湯,也有三、五百家。1、賣羊湯的利潤有多少?1.應邀。毛利為70%,凈利潤30一40%,怎樣開好一家羊肉湯店?羊湯也做標準化。一碗羊湯,肉就是2兩,一碗羊雜規定羊雜是1兩4,在給顧客點完餐后都會上秤去量,確保量上的統一,2.選用2—3...
更新時間:2022-08-02標簽: 洛陽羊頭好喝羊肉洛陽哪里有賣羊頭的 全文閱讀