很高興回答你的問題，河粉怎么做才好吃呢。這個傳說說明制作沙河粉有四個要素，正宗的沙河粉誕生于白云山腳沙河一帶，學會上面的制作方法，趕快嘗試做起來吧，沙河粉村（云臺花園店）河粉有筋道，吃起來很彈牙，上色也非常均勻，雖然使用的是手工制作的沙河粉，但是河粉中米漿的味道不會很重。1、廣東的沙河粉怎么樣？你有吃過嗎？當然吃過了，沙河粉是廣州各類食肆中極受歡迎的粉食。在廣州街頭，基本上每一家小食店都會有“粥粉面飯”，而且每家店的“粉”必有一道“干炒牛河”，干炒牛河最講究的是“鑊氣”，“鑊氣”就是我們常說的“火候”，其...