有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，一般特產有豬兒粑，白糕，泡糖，黃粑，還有中國北緯30℃特有水果晚熟荔枝和龍眼等，含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化和心血管疾病有預防作用，該有的川菜都有，如東坡肉、特色臘肉、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣雞、各類麻辣串、四川火鍋等。1、瀘州有什么好吃的？一般特產有豬兒粑，白糕，泡糖，黃粑，還有中國北緯30℃特有水果晚熟荔枝和龍眼等。另外該有的川菜都有，如東坡肉、特色臘肉、麻婆豆腐、毛血旺、麻辣雞、各類麻辣串、四川火鍋等，進入...