為什么外地人不喜歡吃武漢熱干面。熱干面的面彈口勁道，不坨不囊，是怎么做到的呢，熱干面是武漢人抹不去的記憶，早上吃一碗熱干面，一天都精神抖擻，實現熱干面彈口勁道，不坨不囊的秘訣主要有三個，它也可以是武漢的代名詞，一說到熱干面，就會想到武漢，為什么有人說武漢人離不開熱干面。1、武漢熱干面的面是怎么做的？為什么不坨不囊？熱干面是武漢人抹不去的記憶，早上吃一碗熱干面，一天都精神抖擻。那么熱干面的面彈口勁道，不坨不囊，是怎么做到的呢？實現熱干面彈口勁道，不坨不囊的秘訣主要有三個：和面、煮面、擔面，和面：必須選擇高筋...