想開個羊肉羊湯館，哪里的羊湯正宗呢。鼓樓羊肉湯，它分兩種，一種是里面放粉條，加羊肉；而另一種是吃面放羊肉的，這個市場坐落在成都市白家，緊鄰川大路，在成都市，有一座西部地區(qū)最大的批發(fā)市場，這個市場的全稱是，曾經(jīng)想過一個問題，為什么鍋的上面有一個自來水管在滴水呢，后來我想明白了，因為它下面一直有火在燒著，燒著就容易湯一直是開的，鍋開它都容易蒸發(fā)水分，而水管滴下去的水剛好夠蒸發(fā)的水分，這樣湯就不會越熬越濃稠，越熬越少，而是湯熬的，一直都是正好的，白白的不濃稠。1、四川哪里有羊雜批發(fā)？在成都市，有一座西部地區(qū)最大...