除了上面提到的幾種常見的辣椒品種之外還有很多具有地方特殊的辣椒品種，比如邱北辣椒、河南新一代、重慶石柱紅、螺絲椒、彈頭辣椒等都是很不錯的辣椒品種。不同的省份，出產的辣椒品種也是不同的，下面簡單介紹幾種辣椒，辣椒，在川菜中的地位是無可替代的，川菜師傅對于辣椒的理解和應用也有自己的一套法則。1、中國有哪些辣椒產地？哪里的辣椒最好？您好，科學興農為您解答。說到辣椒相信很多朋友都有自己心目中最好吃的辣椒，辣椒我本人來說真的是又愛又恨，因為比較愛上火，所以不敢多吃，但是沒有辣椒又會覺得飯菜少了點什么，每次吃飯都要糾...