如果說湖南，四川，江西人哪個愛吃辣，四川人當之無愧，江西人吃四川菜望而卻步，湖南人動動筷子。我覺得像我們江西這邊吃辣還算好的了，也不是特別的辣，大家要是去過四川和湖南那邊那才是真正的辣，我之前去過好多次四川和湖南那邊，沒去之前我一直以為我老家這邊是最能吃辣了，沒想到去了才知道連我這個從小吃辣椒長大的人都會辣的受不了，特別是四川湖南那邊的火鍋，唉也只有去過的才懂得真正的辣味。1、湖南和四川吃辣真比我們江西厲害嗎？大家好，非常高興回答這個問題。我是一名四川籍餐飲工作者，因為工作性質的原因，全國很多地方我都去工...